Соусы
Соус чили в домашних условиях
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Соус готовится за несколько минут. Это самый дешевый и простой способ сделать вкусный острый соус Соус готов. Храните в холодильнике и подавайте к блюдам.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ингредиенты:
- 2
Шаг 2
Порезать чили перец, удалив семена. Мелко нарезать чеснок (1-3 головки). Объединить в кастрюле перец, чеснок и 150 мл уксуса. Добавить 5 чайных ложек соли и 1 чайную ложку сахара. Довести до кипения, варить в течении 15 минут. Затем взбить смесь в блендере и перелить в банку либо бутылку.
- 3
Шаг 3
Убрать в холодильник для охлаждения. Так же в соус можно добавить сочетание различных трав и специй.