Соус для чипсов
Описание
Домашний соус готовится просто и быстро. Просмотр футбольного матча, ночь покера, вечер кино или просто шумная вечеринка - это лишь немногие из сотен случаев, когда на столе оказываются чипсы. Однако просто чипсы - это достаточно скучно. А вот если подать к чипсам собственноручно приготовленный соус, то это дело будет выглядеть уже не как просто купленный в магазине полуфабрикат, а как очень вкусная и оригинальная закуска. А нужно всего-то потратить несколько минут на то, чтобы приготовить соус для чипсов. Надеюсь, очень простой рецепт соуса для чипсов вам понравится. Удачи! ;) Соус готов. Храните в холодильнике и подавайте к блюдам.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отрезаем верхушку головки чеснока, кладем головку чеснока в форму для запекания. Солим, перчим, сбрызгиваем оливковым маслом.
- 2
Шаг 2
Запекаем приблизительно 35 минут при 180 градусах.
- 3
Шаг 3
Запеченный чеснок хорошенько разминаем вилочкой.
- 4
Шаг 4
В мисочке смешиваем сметану, майонез и сливочный сыр. Перемешиваем до образования гладкой массы.
- 5
Шаг 5
Добавляем тертый сыр.
- 6
Шаг 6
Добавляем в смесь измельченный чеснок, мелко нарезанный репчатый (у меня красный) и зеленый лук.
- 7
Шаг 7
Перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
- 8
Шаг 8
Соус для чипсов готов. ;)