Соусы
Соус к рыбе в кляре
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Универсальная заправка для салатов и горячих блюд. Хочу вам рассказать, как сделать соус к рыбе в кляре. Получается превосходное блюдо, которое не оставит вас равнодушными! Особенно хорош, кстати, этот соус в тех случаях, когда ваша рыба в кляре получилась пресноватой, тут как раз огурчик и чеснок добавят необходимой пикантности! Попробуйте, это вкусно Идеально подходит к пасте, мясу и овощам.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Отварим и остудим яйца. Тем временем смешаем сметану с измельченным огурцом.
- 2
Шаг 2
2. Яйца перетираем в крошку и тоже домешаем к соусу.
- 3
Шаг 3
3. А теперь сюда же добавим измельченный чеснок и специи. Перемешаем до однородности. Подаем холодным!