Спагетти с курицей в апельсиновом соусе
Описание
В качестве куриного филе можно взять филе грудки или филе бедер. Вместо спагетти можно приготовить на гарнир рис или картофельное пюре. Так же отличным дополнением станет овощной салат
Инструкция
- 1
Шаг 1
Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Отварите спагетти в кипящей воде 10-12 минут. Они увеличатся в размере и станут мягкие.
- 3
Шаг 3
Готовые спагетти откиньте на дуршлаг и пролейте холодной водой.
- 4
Шаг 4
Куриное мясо нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте с добавлением растительного масла 7-10 минут.
- 5
Шаг 5
Мясо начнет слегка поджариваться. Добавьте соль и специи. Присыпьте слегка мукой. Перемешайте.
- 6
Шаг 6
С апельсина снимите цедру и выжмите сок.
- 7
Шаг 7
Затем влейте в сковороду соевый соус. Добавьте сок и цедру апельсина. Потушите под крышкой 8-10 минут. При необходимости можно подлить немного воды. За счет добавленной муки соус будет слегка густеть.
- 8
Шаг 8
Курочка в апельсиновом соусе готова!
- 9
Шаг 9
Разложите по тарелкам спагетти и курочку в соусе. Дополнительно можно посыпать кунжутом.