Сухое печенье
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. При желании можете перед началом выпекания присыпать печенье кунжутом или дроблеными орехами. Обязательно попробуйте приготовить сухое печенье по этому рецепту и порадуйте родных вкусной выпечкой Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Все ингредиенты выложите на стол по списку.
- 2
Шаг 2
В просторную миску вбейте яйца и добавьте сахар. Взбейте венчиком все до получения однородной смеси.
- 3
Шаг 3
Залейте молоко и растительное масло.
- 4
Шаг 4
Активно все перемешайте венчиком до получения однородной смеси.
- 5
Шаг 5
В отдельную миску просейте муку, добавьте разрыхлитель, крахмал и соль. Перемешайте все до получения однородной смеси.
- 6
Шаг 6
В сухую смесь залейте жидкую смесь, перемешайте.
- 7
Шаг 7
Замесите мягкое тесто, которое не прилипает к рукам.
- 8
Шаг 8
Рабочую поверхность чуть припылите мукой и раскатайте тесто в тонкий пласт. Выдавите кондитерской вырубкой заготовки будущего печенья.
- 9
Шаг 9
Все заготовки печенья переложите на противень, застеленной пергаментом для выпекания. Выпекайте печенье в уже разогретой до 180 градусов в течение 10-15 минут.
- 10
Шаг 10
Готовое печенье подавайте к столу.