Напитки
Свекольный квас для борща
1320 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Свеклу помойте, очистите и нарежьте на кубики среднего размера. Измельчите свеклу в блендере. Также можно просто натереть свеклу на крупной терке.
- 3
Шаг 3
Переложите измельченную свеклу в чистую банку. Добавьте сахар.
- 4
Шаг 4
Влейте теплую воду.
- 5
Шаг 5
Добавьте в банку черный хлеб.
- 6
Шаг 6
Горлышко банки затяните марлей или чистой тканью. Оставьте банку в теплом месте на 7-10 дней. Готовый квас процедите и разлейте по чистым бутылкам, уберите в холодильник на хранение.
- 7
Шаг 7
Свекольный квас для борща готов!