Сырники как в
Описание
Предлагаю вариант сырников из натурального творога и остальных ингредиентов, не менее свежих и натуральных. Но постараемся максимально приблизиться к соблюдению традиций "Икеа". Приготовим такие же плотные, с гладкой структурой сырники, но при этом гораздо полезнее
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления сырников.
- 2
Шаг 2
Выложите творог в глубокую миску. Вбейте яйцо.
- 3
Шаг 3
Добавьте сахар, соль и ванильный сахар.
- 4
Шаг 4
Тщательно перемешайте все ингредиенты. Лучше всего взбейте блендером до однородной консистенции.
- 5
Шаг 5
Всыпьте в миску муку и ещё раз тщательно перемешайте.
- 6
Шаг 6
Сформируйте из творожного теста одинаковые по размеру шарики, обваляйте их в муке.
- 7
Шаг 7
С помощью ножа, придайте шарикам форму бочонка, слегка приплюснув сверху.
- 8
Шаг 8
Выложите сырники на разогретую с маслом сковороду.
- 9
Шаг 9
На среднем огне обжаривайте сырники с обеих сторон до румяной корочки и до полной готовности.
- 10
Шаг 10
Сырники как в "Икеа" готовы. Подавайте со сметаной, мёдом, вареньем.