
Сырники в вафельнице
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Готовить такие сырники ничуть не сложнее, чем на сковороде. Кстати, вместо муки можно добавлять в них манку или крахмал Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Для приготовления сырников подготовьте необходимые ингредиенты. Творог выбирайте не очень влажный. Для получения однородной структуры его можно протереть через сито.
- 2
Шаг 2

В чашу выложите творог и добавьте к нему яйцо. Смешайте.
- 3
Шаг 3

Добавьте сахар и ванилин. Сахара можно добавить чуть больше или меньше. Ориентируйтесь на свой вкус.
- 4
Шаг 4

Постепенно вмешивайте в творог просеянную муку. Если творог влажный, то муки может понадобиться больше.
- 5
Шаг 5

Готовое творожное тесто должно быть густое, но не плотное.
- 6
Шаг 6

На горячую вафельницу выложите ложкой немного творожного теста. Если не уверены в вафельнице, то можно смазать её поверхность растительным маслом.
- 7
Шаг 7

Закройте крышку и готовьте сырники 2-3 минуты до золотистого цвета.
- 8
Шаг 8

Готовые сырники снимите на тарелку для остывания.
- 9
Шаг 9

Дополните сырники сметаной и.