Тарталетки с яйцом
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Начинять тарталетки нужно только перед самой подачей, чтобы они не размокли от начинки. Закуска очень сытная и калорийная, поэтому обязательно используйте кислинку в виде оливок, каперсов или маринованных огурцов Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Возьмите все необходимые ингредиенты. Яйца отварите не дольше 10 минут, остудите их в холодной воде, почистите от скорлупы.
- 2
Шаг 2
Натрите вареные яйца и плавленый сырок на крупной терке, переложите их в глубокую миску.
- 3
Шаг 3
Добавьте майонез хорошего качества, измельченный чеснок, соль и перец по вкусу.
- 4
Шаг 4
Тщательно перемешайте начинку до однородного состояния.
- 5
Шаг 5
Наполните тарталетки начинкой из яиц с сыром.
- 6
Шаг 6
Украсьте каждую тарталетку веточкой петрушки. Поскольку начинка получается достаточно пресной, можно добавить немного кислинки. У меня были каперсы в холодильнике, но отлично подходят маслины, оливки или маринованные огурчики.
- 7
Шаг 7
Готовые тарталетки с яйцом подавайте к праздничному столу сразу же после приготовления.