Горячие блюда
Тава-кебаб
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Вкусный, сочный, ароматный и сытный тава-кебаб готовится очень просто! С приготовлением справится даже начинающий кулинар. А
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Мясо пропустите на мясорубку вместе с луком.
- 3
Шаг 3
Добавьте специи, посолите по вкусу.
- 4
Шаг 4
Овощи помойте. Баклажаны и помидоры нарежьте кружочками, перец кусочками.
- 5
Шаг 5
Форму для запекания смажьте маслом. Из фарша сформируйте колобки, выкладывайте в форму для запекания, чередуя с баклажанами, помидором и перцем. Добавьте в 150 мл воды щепотку соли, залейте овощи и мясо. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
- 6
Шаг 6
Запекайте 1 час.
- 7
Шаг 7
Ароматный тава-кебаб готов.