Тофу в аэрогриле
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Тофу нарежьте на пласты толщиною 1,5-2 см. Промокните их бумажными салфетками от лишней влаги.
- 3
Шаг 3
Затем нарежьте пласты на кубики.
- 4
Шаг 4
Смешайте арахисовую пасту с вустерским соусом. Добавьте немного воды (1-2 ч.л.), чтобы довести смесь до однородной консистенции средней густоты.
- 5
Шаг 5
Добавьте специи и еще раз перемешайте.
- 6
Шаг 6
Переложите тофу в глубокую миску. Добавьте подготовленную пасту со специями.
- 7
Шаг 7
Все перемешайте, чтобы соус равномерно распределился по каждому кубику. Я обычно накрываю миску крышкой и хорошо встряхиваю.
- 8
Шаг 8
Выложите тофу в один слой в чашу аэрогриле. Запекайте 15-18 минут при температуре 200 градусов.
- 9
Шаг 9
Когда пройдет половина времени, аккуратно перемешайте тофу, чтобы он зажарился со всех сторон равномерно.
- 10
Шаг 10
Тофу в аэрогриле готов, приятного вам аппетита!