Торт
Описание
Любители сладких десертов будут в восторге от "Тирамису". Торт готовят без выпечки. Необыкновенное нежный, с ароматом кофе, вкуснейший десерт станет отличным завершением любого праздничного застолья. Если вам нельзя жирного, замените маскарпоне творожным сыром, а жирные сливки густой сметаной. Тоже будет очень вкусно. Вместо коньяка можно взять ром или ликер Амаретто
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для приготовления "Тирамису".
- 2
Шаг 2
В стакане горячей воды растворите кофе.
- 3
Шаг 3
Добавьте коньяк.
- 4
Шаг 4
Быстро макайте печенье в кофе с коньяком и выкладывайте в форму. Выложите таким образом 12 штук печенья.
- 5
Шаг 5
Приготовьте крем. Очень холодные сливки взбейте до густой консистенции. В миску выложите маскарпоне или другой сливочный сыр. Добавьте сахарную пудру по вкусу и взбейте миксером. После добавьте сливки и опять взбейте крем.
- 6
Шаг 6
Половину крема выложите на слой печенья.
- 7
Шаг 7
Распределите крем ровным слоем по печенью.
- 8
Шаг 8
Обмакивая печенье в кофе с коньяком, выложите второй слой печенья.
- 9
Шаг 9
Вторую часть крема распределите по печенью.
- 10
Шаг 10
С помощью ситечка посыпьте торт какао-порошком и отправьте в холодильник на несколько часов. Порежьте торт на порции и подавайте к столу.
- 11
Шаг 11
Замечательный торт "Тирамису" подойдет к самым большим праздникам в вашем доме.