Тортилья с ветчиной
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Закуску из тортилий можно сделать очень просто с такой пикантной начинкой. Ветчину можно заменить на любую колбасу, сыр и зелень взять на свой вкус. Поджарить ее можно и на сковороде-гриль, тогда на их поверхности получатся красивые полоски Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления тортильи с ветчиной.
- 2
Шаг 2
Каждую тортилью смажьте томатным соусом, не доходя до края 2 сантиметра.
- 3
Шаг 3
Ветчину порежьте соломкой и выложите на середину тортильи.
- 4
Шаг 4
Сыр натрите не мелкой терке и выложите поверх ветчины.
- 5
Шаг 5
Укроп сполосните и обсушите, мелко порежьте. Посыпьте укропом верх сыра.
- 6
Шаг 6
Добавьте сверху майонез.
- 7
Шаг 7
Сложите тортилью конвертиком. Для этого подогните один край, затем два боковых.
- 8
Шаг 8
И закройте все оставшейся частью, переверните.
- 9
Шаг 9
В сковороду налейте масло и разогрейте. Выложите конвертики швами вниз. Обжаривайте в течение 2-3 минут с каждой стороны, до золотистой корочки.
- 10
Шаг 10
Снимите со сковороды и сразу подавайте к столу.