Тост с голубикой и сыром
Описание
Хлеб для тостов можете брать любой, очень вкусные они получаются из багета, чиабатты и круассана. Мед не жалейте, щедро поливайте им тосты. При наличии мяты, можно добавить пару листиков на каждый тост, она придаст особый вкус и аромат Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Если голубика у вас в замороженном виде, не размораживайте ее. Включите заранее духовку и разогрейте ее до 190 градусов.
- 2
Шаг 2
Нарежьте булку удобными ломтями толщиной 1,5-2 сантиметра.
- 3
Шаг 3
Сыр "Бри" нарежьте длинными тонкими ломтиками. Булку переложите в огнеупорную форму, выложите на нее сыр, отправьте в духовку минут на 5-7 под верхний гриль. Следите за сыром, он не должен сильно расплавиться и потечь.
- 4
Шаг 4
Переложите тосты на плоскую тарелку, полейте их жидким медом.
- 5
Шаг 5
Быстро разложите замороженную голубику на горячие тосты и сразу же подавайте к столу.
- 6
Шаг 6
Горячие тосты с хрустящей корочкой, слегка расплавленным "Бри" и ледяной голубикой — очень вкусное сочетание. Рекомендую!