Закуски
Тосты с фасолью
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Фасоль замочите на 1 час в воде. Затем промойте.
- 3
Шаг 3
Отварите фасоль до мягкости вместе с сельдереем, чесноком, луковицей и половинкой лимона.
- 4
Шаг 4
Затем разделите фасоль на две части. Одну сбрызните лимоном и заправьте растительным маслом. Посолите и поперчите по вкусу.
- 5
Шаг 5
Вторую часть измельчите блендером вместе с соком лимона и солью.
- 6
Шаг 6
Хлеб разрежьте, обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. Натрите чесноком.
- 7
Шаг 7
Смажьте хлеб пюре из фасоли, а сверху выложите целую фасоль. Украсьте мятой.
- 8
Шаг 8
Тосты с фасолью готовы.