Трубочки для электровафельницы
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить вкусные вафли. Они пригодятся вам в качестве заготовок, если вы планируете делать сладкие трубочки с начинкой. А начинкой может послужить любой крем по вашему усмотрению. Чтобы узнать, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Растопите на водяной бане сливочное масло. В отдельную миску вбейте сырые яйца, взбейте их миксером. Затем добавьте к ним сахар и влейте сливочное масло и воду, не прекращая все взбивать.
- 2
Шаг 2
Муку просейте через сито. Затем частями вводите ее к остальным ингредиентам, не переставая их постоянно перемешивать.
- 3
Шаг 3
Тесто должно получиться, как густая сметана по консистенции. Если оно слишком жидкое, добавьте муки. Если же густое, просто разбавьте его водой.
- 4
Шаг 4
Разогрейте электровафельницу и выливайте на нее ложкой тесто. Смазывать маслом не надо, так как в тесте и так содержится достаточно жира. Обжаривайте вафли тридцать секунд.
- 5
Шаг 5
Снимайте готовые вафли и сразу же скручивайте их в трубочки, пока они остаются горячими. Затем, когда трубочки остынут, их можно будет начинять.