Тунтерма
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Тунтэрма прекрасно разнообразит ваш завтрак, если обычный омлет надоел. Его так же можно подать как гарнир, с разными соусами и с овощами Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления тунтэрмы.
- 2
Шаг 2
Яйца разбейте в миску, посолите и перемешайте вилкой до однородности. Влейте молоко и еще раз перемешайте.
- 3
Шаг 3
Сливочное масло растопите, остудите и влейте в яйца. Все хорошо перемешайте.
- 4
Шаг 4
Всыпьте в яичную массу муку и перемешайте до однородности.
- 5
Шаг 5
Сковороду хорошо смажьте сливочным маслом и вылейте в нее яичную массу. Поставьте на самый маленький огонь и готовьте, пока все не загустеет.
- 6
Шаг 6
Поставьте сковороду с омлетом в горячую духовку и готовьте еще 5-10 минут до корочки. Готовый омлет достаньте из духовки и сразу подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Можно подавать.