Творожный крамбл
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Творожный крамбл получается более насыщенный, но даже менее калорийным, чем обычный, в нем нет муки и творог с овсянкой прекрасно сочетаются. Кстати, для приготовления творожного крамбла берите творог рассыпчатый, можете взять домашний. Яблоки я выбираю кисло-сладкие. Клубника может быть свежей или вяленой, это не принципиально Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яблоки помойте и порежьте на дольки. Изюм лучше заранее замочить, чтобы был мягким. В форму для выпекания выложите яблоки, потом посыпьте изюмом, полейте медом сверху.
- 2
Шаг 2
Чередуйте слои яблок и изюма, пока яблоки не закончатся. Также поливайте медом. В отдельной миске смешайте творог и овсянку, добавьте отруби, корицу и молотый мускатный орех.
- 3
Шаг 3
Получается неоднородная масса комочками, так и должно быть.
- 4
Шаг 4
Добавьте в творожную массу половину клубники, остальную часть можете оставить для украшения. Я клубнику использовала вяленую, но и свежая подойдет.
- 5
Шаг 5
Распределите творожную массу по яблокам, сильно не утрамбовывая. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-35 минут.
- 6
Шаг 6
Готовый творожный крамбл имеет румяную и хрустящую корочку. Подавать его можете с молоком, сливками или мороженым.
- 7
Шаг 7
Готово. Подавайте к столу.