
Выпечка
Вафли с клюквой
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Вместо вяленой клюквы вы можете использовать также вяленую вишню или изюм — по вашему желанию. Берите на заметку рецепт
Инструкция
- 1
Шаг 1

Все ингредиенты выложите на стол.
- 2
Шаг 2

В просторную миску залейте молоко, добавьте растительное масло, сахар. Перемешайте.
- 3
Шаг 3

Просейте муку с разрыхлителем.
- 4
Шаг 4

Перемешайте эти ингредиенты венчиком до получения однородного, вязкого теста.
- 5
Шаг 5

Добавьте вяленую клюкву.
- 6
Шаг 6

И вмешайте ее в тесто.
- 7
Шаг 7

Смажьте тонким слоем растительного масла рабочие поверхности электровафельницы. Выложите на каждую панель примерно по одной столовой ложке теста и выпекайте вафли до золотистого румянца — я пекла 2,5 минуты.
- 8
Шаг 8

Готовые вафли подавайте к столу сразу же.