Венские вафли ПП
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Для приготовления вафель я использовала цельнозерновую муку, которую можно заменить на овсяную, рисовую или другую вам доступную. В тесто я добавила совсем немного сахарозаменителя "Стевия", который можно и не добавлять или добавить тот, которым вы пользуетесь
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты для выпечки венских вафель в ПП варианте.
- 2
Шаг 2
В подходящую посуду выложите творог, добавьте соль и разомните его немного. При желании, можно его пробить блендером.
- 3
Шаг 3
Вбейте куриные яйца, добавьте сахарозаменитель и ванилин. Перемешайте ингредиенты.
- 4
Шаг 4
В яично-творожной массе добавьте несладкий йогурт. Йогурт можно заменить на нежирную сметану.
- 5
Шаг 5
Добавьте цельнозерновую муку и разрыхлитель. Перемешайте тесто.
- 6
Шаг 6
Вафельницу разогрейте и смажьте растительным маслом. Выложите тесто и выпекайте около 3-4 минут.
- 7
Шаг 7
Испеченные вафли переложите на тарелку и выпекайте следующую партию.
- 8
Шаг 8
Наши вафли в ПП варианте готовы! Подавайте их с медом, йогуртом и ягодами.