Салаты
Винегрет для диабетиков
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Салат готовится быстро и просто. Винегрет для диабетиков мы готовим из квашеной капусты, немного добавим свежих и бочковых огурцов, кабачок, лук, немного свеклы. Для заправки — пара капель постного масла. Такой салат можно подать к обеду Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Переложите квашеную капусту в салатник.
- 3
Шаг 3
Бочковой огурец нарежьте кубиками и добавьте в салат.
- 4
Шаг 4
Далее нарежьте свежий огурец и свеклу кубиками, переложите в салат.
- 5
Шаг 5
Лук нарежьте мелкими кубиками и переложите к овощам.
- 6
Шаг 6
Молодой кабачок натрите на средней терке, добавьте в салат. Заправьте маслом, перемешайте и подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Готово.