Вкусные куриные биточки
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовить вкусные и красивые биточки на самом деле очень легко, но в этом рецепте я расскажу вам, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Шампиньоны, морковь и куриное филе нарежьте крупными произвольного размера кусочками. Добавьте к ним целые зубчики чеснока и пропустите всю эту массу через мясорубку (желательно с насадкой с большими отверстиями).
- 2
Шаг 2
2. Далее добавьте в фарш горчицу, соль, кориандр, острый перец и яйца. Далее хорошо перемешайте фарш.
- 3
Шаг 3
3. Сформируйте биточки, перекидывая их с одной руки в другую. Для того, чтобы биточки сохранили форму, обвалите их в муке и выложите в форму для выпекания (в нее предварительно необходимо добавить воды примерно на 1 см высотой).
- 4
Шаг 4
4. Украсьте биточки нарезанными грибами, заверните в фольгу и отправьте в духовку на 40 минут.