Яблочное повидло с апельсином
Описание
Домашние заготовки хранятся долго. Замечательное повидло из фруктов, которые есть в продаже круглый год — яблок и апельсина готовится очень просто и относительно быстро. Ароматное, вкусное, богатое витаминами и микроэлементами, оно станет замечательным десертом для гостей и в кругу семьи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления повидла из яблок и апельсина.
- 2
Шаг 2
Яблоки помойте, очистите.
- 3
Шаг 3
Также поступите с апельсином.
- 4
Шаг 4
Удалите у яблок сердцевину и нарежьте тонкими пластинками.
- 5
Шаг 5
Апельсин мелко нарежьте, удалив косточки. У меня был апельсин без косточек.
- 6
Шаг 6
Нарезанные фрукты выложите в кастрюлю или в сковороду с толстым дном.
- 7
Шаг 7
Влейте 50 мл. воды и тушите апельсин с яблоками до мягкости. Много воды наливать не стоит: фрукты пустят много сока.
- 8
Шаг 8
После взбейте блендером до консистенции пюре. Можно протереть через сито.
- 9
Шаг 9
Добавьте сахар по вкусу, перемешайте и варите до загустения на самом минимальном огне.
- 10
Шаг 10
Через 30-40 минут повидло будет готово.
- 11
Шаг 11
Выложите ложку повидла на тарелку. Оно должно держать форму и не растекаться.
- 12
Шаг 12
Яблочное повидло с апельсином готово. Подавайте на десерт.