Закусочные бублики
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Бублики могут быть не только сладкими и к чаю. Если интересно приготовить простые, несладкие (можно вообще постные) бублики, то у нас получится прекрасная закуска. Для приготовления закусочных бубликов я взяла пачку готовых несладких бубликов, готовый фарш (можно брать любой), немного молока, а также немного сыра для посыпки. Кстати, можете в фарш, помимо лука, добавить еще морковку и зелень, например Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Замочите бублики в молоке минут на 10-15.
- 2
Шаг 2
Противень застелите бумагой, смажьте растительным маслом и посыпьте манкой. Выложите рядами размоченные бублики (можете их слегка отжать).
- 3
Шаг 3
Фарш разомните вилкой, добавьте специи, яйцо, размоченный хлеб, измельченный лук. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
Выложите в дырочки бубликов фарш, можете смазать соусом (готовым бешамель или даже просто майонезом).
- 5
Шаг 5
Посыпьте тертым сыром. Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
- 6
Шаг 6
Готовые закусочные бублики подавайте с зеленью.