Заливное с икрой
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Вы можете взять большую форму и приготовить такое заливное в ней. Кроме того, если формочки более глубокие, то можете добавить еще какой-то слой, например, зеленого горошка Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. На дно силиконовых форм выложите по ложке икры.
- 2
Шаг 2
2. Желатин залейте холодной водой, оставьте для набухания, затем распустите на водяной бане.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте немного желатина к икре и аккуратно перемешайте. Уберите в холодильник, пока масса не "схватится".
- 4
Шаг 4
4. Яйца натрите на терке.
- 5
Шаг 5
5. Выложите следующим слоем и залейте желатином, чтобы он покрывал их полностью.
- 6
Шаг 6
6. Уберите в холодильник, пока слой не "схватится".
- 7
Шаг 7
7. Авокадо и зелень произвольно нарежьте. Можно измельчить блендером.
- 8
Шаг 8
8. Добавьте желатин и хорошо перемешайте.
- 9
Шаг 9
9. Выложите следующим слоем. Отправьте в холодильник до окончательного охлаждения.
- 10
Шаг 10
10.