Соусы
Зеленый чатни
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт соуса в домашних условиях. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Мяту и петрушку помойте, обсушите. Листья мяты отделите от стебля.
- 3
Шаг 3
Сладкий перец, лук, помидор и яблоко нарежьте кубиками.
- 4
Шаг 4
Измельчите в блендере овощи, зелень и яблоки вместе с йогуртом и водой до однородной консистенции.
- 5
Шаг 5
Добавьте свежевыжатый лимонный сок и молотую зиру. Посолите по вкусу.
- 6
Шаг 6
Зеленый чатни готов, приятного вам аппетита!