topfood.cloud
Каталог

Квас

Найдено рецептов: 174

Квас
60 мин4 порц.

Квас

Напиток готовится быстро и просто. Данный рецепт привлекает своей простотой приготовления и натуральностью продуктов. На таком квасе можно делать окрошку, печь домашний хлеб и конечно просто утолять жажду. Для более яркого вкуса и янтарного цвета можно заварить 2 ч.л. солода ржаного или кто не любит белый квас можно корочки от хлеба обжарить в духовке до темноты и добавить. Но нам цвет не мешает! Получается очень вкусный домашний квас для всей семьи и без заморочек! Пейте на здоровье

Читать рецепт→
Закваска для кваса на дрожжах
540 мин4 порц.

Закваска для кваса на дрожжах

Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать.

Читать рецепт→
Квас из топинамбура
540 мин4 порц.

Квас из топинамбура

Напиток готовится быстро и просто. В клубнях топинамбура довольно много сахара, поэтому дополнительного подсластителя не потребуется. Квас из топинамбура хранить лучше всего в хорошо закрытой таре в холодильнике, чтобы остановить брожение. Если любите сильно газированный квас, в самом начале можно добавить немного живых дрожжей, но учтите, что такой квас может иметь градусы Напиток готов к подаче.

Читать рецепт→
Рябиновый квас
1380 мин4 порц.

Рябиновый квас

Рецепт не отнимет много времени. Для кваса лучше всего взять ягоды рябины после первых заморозков или немного подморозить в морозилке, чтобы ушла горечь. Готовить его можно из свежих, замороженных и даже сухих ягод, которые предварительно нужно замочить на одни сутки. Учтите, что этот квас имеет небольшие градусы, примерно от 1 до 3, поэтому его нельзя пить, если вы за рулем

Читать рецепт→
в домашних условиях квас из черного хлеба на сухих дрожжах
960 мин4 порц.

в домашних условиях квас из черного хлеба на сухих дрожжах

Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать.

Читать рецепт→
Квас из крыжовника
360 мин4 порц.

Квас из крыжовника

Напиток готовится быстро и просто. Ниже я расскажу подробнее,

Читать рецепт→
Квас овсяный с медом и изюмом
60 мин4 порц.

Квас овсяный с медом и изюмом

Ниже я расскажу подробнее,

Читать рецепт→
Свекольный квас для борща
1320 мин4 порц.

Свекольный квас для борща

Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать.

Читать рецепт→
Домашний квас из ржаного черного хлеба
780 мин4 порц.

Домашний квас из ржаного черного хлеба

Напиток готовится быстро и просто. Ниже я расскажу подробнее, Напиток готов к подаче.

Читать рецепт→
Свекольный квас без сахара
600 мин4 порц.

Свекольный квас без сахара

Ниже я расскажу подробнее, Напиток готов к подаче.

Читать рецепт→
Обезжиренный ванильный йогурт
480 мин4 порц.

Обезжиренный ванильный йогурт

Молоко для йогурта берите пастеризованное и немного подогрейте, но не выше 40 градусов. Закваску можно купить в специализированных магазинах или в аптеке. Йогурт можно приготовить в йогуртнице, мультиварке или просто поставив в теплую воду и укутав. Сахар можно заменить на мед или сахарозаменитель Можно подавать.

Читать рецепт→
Свекольный квас
1140 мин4 порц.

Свекольный квас

Рецепт не отнимет много времени. Свекольный квас при хранении в холодильнике будет каждый день становиться менее сладким на вкус. Поэтому, если вы любите его пить как напиток, то используйте его в первые дни после приготовления. Для свекольника, борща лучше всего подойдет двух или трехдневный квас Напиток готов к подаче.

Читать рецепт→
Квас из гороха
1140 мин4 порц.

Квас из гороха

Ниже я расскажу подробнее,

Читать рецепт→
Домашний лимонный квас
300 мин4 порц.

Домашний лимонный квас

Вкус лимонного кваса идеально сбалансирован, он сладкий, но с легкой кислинкой и терпкостью шипучки. Обязательно охлаждайте его в холодильнике перед подачей. Срок годности напитка — 3 дня на холоде, но помните, что он каждый день будет становиться кислее Подавайте охлаждённым.

Читать рецепт→
Диабетический хлебный квас
660 мин4 порц.

Диабетический хлебный квас

Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать.

Читать рецепт→
Окрошечный квас с изюмом
180 мин4 порц.

Окрошечный квас с изюмом

Рецепт не отнимет много времени. Квас подается к столу охлажденным, чтобы окрошка получилась холодной, освежающей. Помните, что чем дольше квас находится в закрытой бутылке, тем более кислым он становится и более газированным. Поэтому в первый день напиток сладкий, во второй — чуть кислый, на третий — кисловатый

Читать рецепт→
Овсяный квас с базиликом
60 мин4 порц.

Овсяный квас с базиликом

Рецепт не отнимет много времени. Расчет ингредиентов указан на емкость 1 литр. Вкусный, освежающий, охлажденный газированный квас — лучший напиток после долгого рабочего дня или в обед при изнуряющем зное. Если у вас большая семья, то заготовьте больше такого напитка, чтобы хватило всем

Читать рецепт→
Ягодный квас
240 мин4 порц.

Ягодный квас

Напиток готовится быстро и просто. Ароматный квас очень популярен в летнее время, он отлично освежает и охлаждает. Готовится напиток за 1 час, но он должен охладиться в холодильнике не менее 3-4 часов, а еще лучше — ночь Напиток готов к подаче.

Читать рецепт→
Йогурт без специальной закваски и йогуртницы
1140 мин4 порц.

Йогурт без специальной закваски и йогуртницы

Рецепт не отнимет много времени. Так как молоко для йогурта не проходит кипячение, вы должны быть полностью уверены в его качестве. Молоко берите самой высокой жирности или можете добавить немного сливок. Йогурт можно подавать в натуральном виде или добавить любые ягоды, джем или подсластитель. Хранить йогурт необходимо в холодильнике не более 2 суток Подавайте охлаждённым.

Читать рецепт→
Кофейный квас с изюмом
420 мин4 порц.

Кофейный квас с изюмом

Ниже я расскажу подробнее,

Читать рецепт→
Фруктовый квас
540 мин4 порц.

Фруктовый квас

Ниже я расскажу подробнее,

Читать рецепт→
Грушевый квас
540 мин4 порц.

Грушевый квас

На время приготовления напитка влияет температура в помещении. Если в комнате очень жарко, то он приготовится быстрее. Поэтому стоит учитывать движение "закваски" и пробовать на вкус. Готовый грушевый квас имеет фруктовый запах, на вкус присутствует лёгкая кислинка Подавайте охлаждённым.

Читать рецепт→
Морковный квас
540 мин4 порц.

Морковный квас

Напиток готовится быстро и просто. Ниже я расскажу подробнее, Напиток готов к подаче.

Читать рецепт→
Домашний квас из свеклы
540 мин4 порц.

Домашний квас из свеклы

Напиток готовится быстро и просто. Для приготовления кваса стоит обязательно использовать фильтрованную воду, а не из под крана. Марлей банку нужно закрывать для того, чтобы в нее не попал мусор или не залезли насекомые Напиток готов к подаче.

Читать рецепт→
Квас
540 мин4 порц.

Квас

"Традиционный" квас приготовить очень легко, правда, это не быстро, потому что квас должен пройти все стадии брожения. Но есть и хорошая новость, вам практически ничего не придется делать, просто подождать. О подробностях расскажу в пошаговом рецепте Напиток готов к подаче.

Читать рецепт→
Квас из каркаде
840 мин4 порц.

Квас из каркаде

Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее,

Читать рецепт→
Кефир для грудничка в домашних условиях
720 мин4 порц.

Кефир для грудничка в домашних условиях

Продукт, приготовленный собственноручно, всегда будет полезнее и вкуснее. Ну а если речь идет о маленьком ребенке, то тут нужно особенно постараться! Посуда, которая будет использоваться, должна быть непременно не только чистой, но и простерилизованной. Охлаждать молоко после кипячения следует только при комнатной температуре, так как если его убрать в холод, питательных веществ останется в разы меньше. По этому рецепту кефир для грудничка можно приготовить и на коровьем молоке, и на основе козьего. Принцип будет такой же. В качестве закваски можно использовать не только сметану, но и бифидобактерии или тот же кефир, который вы получаете на молочной кухне. И обязательно ставьте готовый кисломолочный продукт сразу после приготовления в холодильник — это нужно для того, чтобы прекратить сквашивание Подавайте охлаждённым.

Читать рецепт→
Квас из свеклы
540 мин4 порц.

Квас из свеклы

Напиток готовится быстро и просто. Квас из свеклы - старинный способ приготовления кваса. Существует два способа - дрожжевой и бездрожжевой. Здесь представлен рецепт бездрожжевого способа приготовления свекольного кваса. Бездрожжевой способ является более долгим способом, но в тоже время и более полезным. Такой квас из свеклы будет готов через трое - пятеро суток. При дрожжевом способе квас будет готов через сутки - двое. Удачи Напиток готов к подаче.

Читать рецепт→
Свекольный квас с медом
1140 мин4 порц.

Свекольный квас с медом

Рецепт не отнимет много времени. Красочный квас с удовольствием выпьют и взрослые и дети, единственный минус напитка — свекольный аромат, который можно нивелировать ванильным сахаром, ароматизатором и т.д. Обязательно охлаждайте напиток перед подачей в холодильнике Подавайте охлаждённым.

Читать рецепт→
Молочный квас
1140 мин4 порц.

Молочный квас

Питательный и полезный молочный квас как нельзя лучше утолит жажду во время летнего зноя, если вы его перед подачей предварительно охладите в холодильнике. Готовится напиток за сутки, но если вы любите более кислый квас, то оставьте его еще на сутки — он потеряет четверть сладости Можно подавать.

Читать рецепт→
Домашний хлебный квас
60 мин4 порц.

Домашний хлебный квас

Напиток готовится быстро и просто. Освежающий и полезный напиток и жажду утолит, и станет отличной основой для вкуснейшей окрошки. Способов приготовления кваса существует много, я поделюсь сегодня своим вариантом. Я не люблю магазинный квас, он какой-то ненастоящий и слишком сладкий. По этому рецепту квас выходит насыщенный, вкусный и ароматный. Приготовить его не составит никакого труда, процесс прост и понятен. Если интересно, заходите

Читать рецепт→
Квас без закваски
1140 мин4 порц.

Квас без закваски

Напиток готовится быстро и просто. Ароматный квас без закваски подавайте к столу охлажденным и помните, что напиток с каждым днем будет становиться кислее на вкус, поэтому, если вы приготовите большую порцию, вам нужно будет вмешивать в него сахар. Хотя можно готовить небольшие порции кваса хоть каждый день Подавайте охлаждённым.

Читать рецепт→