Гаспачо

Найдено рецептов: 42

TopFood.Cloud

120 мин4 порц.

Испанский холодный суп Сальморехо

Сытный и ароматный суп. Подающийся холодным суп-пюре сальморехо (или salmorejo в испанском написании) - это двоюродный брат более знаменитого супа гаспачо. По сути, ингредиенты используются практически те же (главный ингредиент - помидоры), однако способ приготовления несколько иной. В схожести сальморехо и гаспачо нет ничего удивительного - и тот, и другой суп был придуман и до сих пор наиболее популярен в Андалузии. Так что если гаспачо вам нравится - то и сальморехо наверняка придется по вкусу Подавайте с зеленью и сметаной.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

15 мин4 порц.

Зеленый гаспачо для сыроедов

Рецепт не отнимет много времени. Насколько мне известно, существует множество различных рецептов приготовления зеленого гаспачо, и многие из них подразумевают термальную обработку тех или иных продуктов. В этом же рецепте зеленого гаспачо никакой термальной обработки продуктов нет - все употребляется в пищу сырым, а, стало быть, блюдо сыроедческое. Разве что от оливкового масла многие сыроеды отказываются - но его, при желании, можно и не добавлять. Зеленый гаспачо - это не только полезное, но еще и вкусное блюдо, поэтому рекомендую его не только сыроедам, но и всем остальным. Особенно полезно оно для диабетиков, поскольку и авокадо, и другие использующиеся в приготовлении этого супа ингредиенты приветствуются в диабетическом меню. Удачи в приготовлении даже желать не буду, благо оно несложное :) Лучше пожелаю Суп готов к подаче.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

20 мин4 порц.

Сыроедческий гаспачо

Гаспачо - один из моих самых любимых сыроедческих супов. Вообще, я не сыроед, однако кое-какие сыроедческие блюда мне очень нравятся чисто по вкусу, и гаспачо - из их числа. Никакой термальной обработки, никакой длительной возни - и очень вкусный, полный витаминов и здоровья супчик уже в тарелке. По сути, гаспачо - это превращенный в пюре овощной салат. Но в приготовлении есть кое-какие хитрости, которыми с вами и делюсь :) Подавайте суп горячим.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

15 мин4 порц.

Гаспачо с авокадо

Суп готовится просто и быстро. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте с зеленью и сметаной.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

15 мин4 порц.

Гаспачо с сельдереем

По желанию гаспачо можно охладить в холодильнике перед подачей либо добавить в него лед, чтобы он был ледяным. Особенно если в блюде присутствует острый перец — из-за льда его вкус будет ощущаться не так ярко Разлейте по тарелкам и подавайте.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

50 мин4 порц.

Зеленый гаспачо

Наваристое первое блюдо. В одном из испанских ресторанов ради разнообразия я однажды заказала блюдо под названием "зеленый гаспачо". Было очень любопытно, что это такое - ведь я привыкла к обыкновенному томатному гаспачо красного цвета. То, что мне принесли в тарелке, действительно имело темно-зеленый цвет, а также просто фантастический вкус. Повар под угрозой расстрела был вынужден выдать мне все секреты приготовления :) И вот теперь я с удовольствием делюсь ими с вами

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

20 мин4 порц.

Гаспачо из огурцов

Наваристое первое блюдо. Подробнее, Суп готов к подаче.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

45 мин4 порц.

Гаспачо по-андалузски

Рецепт не отнимет много времени. Охлажденный гаспачо подавайте к столу с несладкой выпечкой: багетом, чиабаттой, лавашом и т.д. По желанию овощи, кроме огурца, вы сначала можете запечь в духовке примерно 20 минут, получая блюдо с привкусом дымка Разлейте по тарелкам и подавайте.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

120 мин4 порц.

Гаспачо из свеклы

Ниже я расскажу подробнее, Разлейте по тарелкам и подавайте.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

30 мин4 порц.

Итальянский гаспачо

Сытный и ароматный суп. Яркий и красочный итальянский суп с чесночным вкусом и ароматом наверняка понравится всем взрослым без исключения, если вы подадите его в летний полдень на обед. По желанию можно дополнить блюдо измельченной свежей зеленью петрушки, укропа и т.д Подавайте суп горячим.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

40 мин4 порц.

Гаспачо с креветками

Сытный и ароматный суп. Для приготовления гаспаччо используйте томаты сочных сортов, не забывая охлаждать блюдо перед подачей. Впрочем, гостям или родным можно предложить добавить лед — так суп станет более освежающим на вкус. Тем, кто любит блюда с горьким вкусом, можно порекомендовать добавить молотый красный перец Подавайте с зеленью и сметаной.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

60 мин4 порц.

Суп с зелеными помидорами

Сытный и ароматный суп. Супы из зеленых помидоров бывают холодные, приготовленные по принципу гаспачо, бывают горячие супы и супы-пюре. Я предлагаю попробовать горячий суп, приготовленный по мотивам всем известного борща. Блюдо вкусное, простое в приготовлении и готовится из самых привычных продуктов. Отличное разнообразие повседневного меню Разлейте по тарелкам и подавайте.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

15 мин4 порц.

Гаспачо с томатным соком

Сытный и ароматный суп. Гаспачо перед подачей обязательно охладите или добавьте кубики льда. Из зелени можно взять петрушку, кинзу или базилик. При желании его можно подавать с ржаными гренками. Если гаспапо покажется слишком кислым, добавьте немного сахара Подавайте суп горячим.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

60 мин4 порц.

Суп-пюре гаспачо

Сытный и ароматный суп. Подавать суп к столу нужно охлажденным, его можно приготовить как из свежих овощей, так и из печеных. Я предлагаю часть овощей запечь, часть оставить свежими — получится просто шикарно. К супу обязательно подаем домашние греночки. Берите на заметку и готовьте, ведь для жаркого дня, это отличный вариант легкого обеда

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

15 мин4 порц.

Испанский гаспачо

Сытный и ароматный суп. Впервые я попробовала испанский суп "Гаспачо", как это ни странно, во Франции, на Лазурном берегу, где он продается в супермаркетах в упаковках, подобных таким, в какие разливают сок. Мне он очень понравился, с тех пор каждое лето готовлю его несколько раз. Делюсь рецептом и с вами! На самом деле и готовить ничего не надо, просто измельчить все овощи в блендере. Рецепт рассчитан на две порции

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

30 мин4 порц.

Марокканский томатный суп

Идеально для обеда. Марокканский томатный суп, как вы могли понять по этому рецепту, очень похож на мексиканский гаспачо. Он получается весьма пикантным и даже немного острым, прекрасно идет в летнюю жару, утоляет жажду. Если не знаете, что приготовить из помидоров - попробуйте этот марокканский томатный суп, вам наверняка понравится. Кстати говоря, этот суп одобряют диетологи - у нашей соседки (она нас, собственно, и научила этому супу) диабет, и врачи ей рекомендуют готовить его почаще. Дескать, очень полезен. Я конечно не диетолог, но ингредиенты действительно подходящие - и помидоры, и чеснок при диабете полезны Подавайте с зеленью и сметаной.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

15 мин4 порц.

Постный гаспачо

Вариантов приготовления этого супа много, я предлагаю попробовать гаспачо с белой фасолью. Она практически не даёт вкуса, но блюдо становится сытнее, а консистенция гуще. Подробнее, Разлейте по тарелкам и подавайте.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

30 мин4 порц.

Гаспачо с печеными перцами и кукурузой

Суп готовится просто и быстро. Холодный суп очень быстрого приготовления. Все ингредиенты просто измельчаем в кухонном комбайне или блендере. Дайте супу немного настояться в холодильнике, тогда он получиться ароматным, с ярким и насыщенным вкусом Подавайте с зеленью и сметаной.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

15 мин4 порц.

Жёлтый гаспачо

Суп готовится просто и быстро. Вам должно быть интересно узнать о том, Разлейте по тарелкам и подавайте.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

15 мин4 порц.

Гаспачо с арбузом

Сытный и ароматный суп. Этот холодный летний суп станет настоящим спасением в летний зной. Сочетание ингредиентов весьма неожиданное, но результат точно оправдает все ваши ожидания! Весь активный процесс займет у вас не более 15 минут, но рекомендую перед подачей охладить гаспачо 1-2 часа

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

10 мин4 порц.

Гаспачо с кабачками

Сытный и ароматный суп. Хочу предложить вам легкий и полезный суп родом из Италии. Овощи не варятся, и это позволяет сохранить максимальное количество витаминов. Рецепт пригодится также вегетарианцам и сыроедам. Смотрите Суп готов к подаче.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

25 мин4 порц.

Суп-пюре

Наваристое первое блюдо. Такой суп готовится легко и быстро. Им вы сможете без труда накормить всю свою семью. Перед подачей добавьте в суп сухарики. Важно отметить, что такой суп-пюре вы можете подавать и холодным, он будет напоминать гаспачо. Также можете по желанию добавить в рецепт стебли сельдерея, перец болгарский и лук-порей, тогда суп приобретет более насыщенный вкус. Не забудьте все взбить блендером Подавайте с зеленью и сметаной.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

50 мин4 порц.

Испанский холодный суп

Рецепт не отнимет много времени. Данный рецепт – классический гаспачо (испанский холодный суп) со свежими томатами, огурцами и с добавлением других овощей. Суп получается очень вкусным и полезным Разлейте по тарелкам и подавайте.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

20 мин4 порц.

Гаспачо с крабовым салатом

Новая версия знаменитого испанского супа гапспачо нежного белого цвета с восхитительным крабовым салатом – замечательное блюдо для летней жары Подавайте с зеленью и сметаной.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

20 мин4 порц.

Арбузный газпачо

Прохладные кусочки арбуза, которые как ничто другое на земле способны утолить жажду, на этот раз встретятся вам в оригинальном рецепте холодного супа-газпачо. Необычное для наших краев сочетание в одном блюде овощей и фруктов сделают этот рецепт настоящей изюминкой вашего летнего меню Подавайте с зеленью и сметаной.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

40 мин4 порц.

Холодный огуречный суп на йогурте

Рецепт не отнимет много времени. Мне уже приходилось рассказывать о рецепте свекольника, окрошки или гаспачо, так почему бы не сделать огуречный суп на йогурте. Он очень вкусный, витаминный и полезный. Можно добавлять любую зелень по вкусу, например, сельдерей или кинзу. Йогурт можно заменить кефиром или сметаной. Такой супчик можно хранить не больше двух суток, однако, вкуснее готовить его непосредственно перед подачей

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

20 мин4 порц.

Суп из помидоров

Рецепт не отнимет много времени. Данный рецепт представляет собой не совсем традиционный вариант, а более легкий, потому как готовлю его без добавления оливкового масла и белого хлеба. Гаспачо готовится гораздо проще и быстрее, чем многие известные мне супы. Им можно подкрепиться в жаркий летний день, а также подать его в качестве закуски в рюмках

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

20 мин4 порц.

Томатно-клубничный гаспачо (холодный суп)

Рецепт не отнимет много времени. летом, когда горячая еда не вызывает особой любви, вам на помощь придет традиционный испанский холодный суп - гаcпачо! Попробуйте великолепное сочетание двух красных плодов – клубники и помидоров

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

30 мин4 порц.

Гаспачо классический

Идеально для обеда. Просмотрев рецепт, Подавайте с зеленью и сметаной.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

15 мин4 порц.

Гаспачо

Наваристое первое блюдо. Гаспачо - испанский суп, который замечательно подходит для приготовления в знойное жаркое лето. В мире существует множество вариантов приготовления этого блюда, но в этом рецепте соблюдаются классические традиции. К гаспачо обычно подают обжаренный на гриле ломтик белой булочки, натертый чесночком и смазанный маслом Суп готов к подаче.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

120 мин4 порц.

Суп горячий

Суп гаспачо - испанское холодное блюдо наподобие русской окрошки. Там этот суп подают исключительно холодным. Испанский климат диктует свои правила. Люди охлаждаются таким вот супчиком в обед. У нас же климат далеко не всегда жаркий, поэтому суп "Гаспачо" будет хорош в горячем виде

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

30 мин4 порц.

Виноградный гаспачо

Гаспачо – это холодный суп, который обычно употребляется в летнее время. Его родина – Андалузия, юг Испании. Этот суп не варят, традиционно он готовится из овощей, чеснока, оливкового масла, уксуса, иногда добавляют лимон. В этом рецепте Вам предлагается сделать фруктовый гаспачо. Такой гаспачо освежит Вас в летнюю жару Подавайте с зеленью и сметаной.

Читать рецепт→