К мясу

Найдено рецептов: 604

TopFood.Cloud

20 мин4 порц.

Соус для пиццы

Идеально подходит к мясу, птице и гарнирам. Готовя пиццу, практически все наши соотечественники уделяют основное внимание только двум компонентам - тесту и топпингу (начинке). А вот итальянцы знают, что хорошая пицца состоит не из двух, а из трех компонентом - двух вышеперечисленных и соуса. Именно соус для пиццы является одним из секретов приготовления вкусной итальянской пиццы. Собственно, сам соус для пиццы совершенно бесхитростный, приготовить его сможет каждый. Однако насколько он обогащает вкус пиццы - словами не передать, лучше пробовать. Так что, если вдруг собрались готовить пиццу - простой рецепт соуса для пиццы вам в помощь :) Кстати, соус для пиццы можно заготовить впрок и заморозить - во многих пиццериях так и делают Готовый соус можно хранить в холодильнике несколько дней.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

40 мин4 порц.

Луково-винный соус

Вкусная добавка к повседневным и праздничным блюдам. Не знаете, какой соус приготовить к мясу? Рекомендую попробовать луково-винный соус. Этот соус здорово сочетается с ваши любимым мясным блюдом. Вероятно, луково-винный соус можно подавать и не только к мясу, но я не пробовал. А вот с мясом действительно сочетается отлично. Итак, простой рецепт луково-винного соуса

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

20 мин4 порц.

Соус для спагетти

Идеально подходит к мясу, птице и гарнирам. Не секрет, что блюда из пасты — сами по себе достаточно быстрые рецепты приготовления, которые выручают нас в современном ритме жизни. Но как же приятно, когда при минимуме времени и усилий удается приготовить не просто «макароны с сыром» или «макароны с сосисками». Поделюсь идеей, Подавайте охлаждённым или комнатной температуры.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

15 мин4 порц.

Ананасовый уксус

Рецепт соуса в домашних условиях. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

30 мин4 порц.

Урбеч из подсолнечника

Идеально подходит к мясу, птице и гарнирам. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте охлаждённым или комнатной температуры.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

5 мин4 порц.

Арахисовый мисо соус

Универсальная заправка для салатов и горячих блюд. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

45 мин4 порц.

Китайский сливовый соус

Если вам нравится пряный вкус специй, помимо корицы и бадьяна в сливовый соус можно добавить кориандр и гвоздику. Более пикантный и острый вкус соусу придаст острый молотый перец. Белый сахар можно заменить тростниковым, он дополнит соус карамельным вкусом Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

10 мин4 порц.

Соус

Универсальная заправка для салатов и горячих блюд. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

30 мин4 порц.

Белый соус со сметаной

Универсальная заправка для салатов и горячих блюд. По желанию чеснок можно исключить из списка ингредиентов, если вы собираетесь общаться с людьми, выходить после обеда на работу. Срок годности сметанного соуса — сутки при хранении на холоде. По желанию можно поэкспериментировать с молотой паприкой, куркумой и т.д Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

5 мин4 порц.

Свекольный дзадзики

Вкусная добавка к повседневным и праздничным блюдам. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

15 мин4 порц.

Чесночный соус с болгарским перцем

Вкусная добавка к повседневным и праздничным блюдам. Чесночный соус с болгарским перцем я пробовал подавать к самым разнообразным блюдам - к мясу, птице, рыбе. Пробовал в пасте, пробовал в разного рода рагу. И всюду соус - как родной. Однозначно, чесночный соус с болгарским перцем - это один из наиболее универсальных соусов, которые я знаю. По текстуре получается очень нежным и негустым, а по цвету, как видите на фото, солнечно-золотистым

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

45 мин4 порц.

Сладкий томатный соус на зиму

Рецепт соуса в домашних условиях. Из томатного сока с добавлением лука, петрушки, специй и крахмала получается отменный соус на зиму. Натуральные компоненты здесь в приоритете! Готовый соус можно будет подавать к мясу, рыбе или к любому гарниру, например, спагетти Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

10 мин4 порц.

Китайский острый бобовый соус

Идеально подходит к мясу, птице и гарнирам. Ниже я расскажу подробнее, Готовый соус можно хранить в холодильнике несколько дней.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

10 мин4 порц.

Соус

Рецепт соуса в домашних условиях. Во французской кухне достаточно много простых соусов на основе пряных трав и специй, и этот не исключение. Соус "Равигот" имеет достаточно выраженный, но очень гармоничный вкус и аромат. Соус получается довольно густой, поэтому подавая его к мясу или рыбе, лучше всего добавить в него 2-3 ложки бульона, в котором варилось мясо или рыба. Горчицу можно взять по своему вкусу, я предпочитаю зерновую Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

0 мин4 порц.

Рисовый уксус в домашних условиях

Рецепт соуса в домашних условиях. В европейской кухне существует черный, красный и белый рисовый уксус. Наиболее доступный для приготовления в домашних условиях является белый вид уксуса. Белый рисовый уксус получается более мягкий и сладковатый, чем красный или чёрные виды. Он идеально подходит не только для заправки риса, но и для заправки салатов или различных закусок. Берите рецепт на вооружение Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

30 мин4 порц.

Соус к мясу из красной смородины

Соус готовится за несколько минут. Небольшое количество соуса прекрасно дополнит любое мясное блюдо и придаст насыщенный и ароматный кисло-сладкий вкус. Если вам нравится подобного рода соусы, то рекомендую заготовить побольше впрок. Готовый соус можно хранить в холодильнике или закатать в стерилизованные банки и хранить зиму в погребе или в прохладном месте Подавайте охлаждённым или комнатной температуры.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

20 мин4 порц.

Соус из клубники к мясу

Домашний соус готовится просто и быстро. Расчет ингредиентов указан на емкость объемом 200 грамм. По желанию клубничный соус можно сделать чуть слаще или чуть пикантнее на вкус — пробуйте его после варки и добавляйте специи и пряности по вкусу. Главное — не забывайте про уксус, так как он является главным консервантом Соус готов. Храните в холодильнике и подавайте к блюдам.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

240 мин4 порц.

Сметана домашняя из закваски

Рецепт соуса в домашних условиях. Жирность сметаны вы можете определять по своему вкусу. Молоко лучше всего приобрести на рынке или на ферме, но не магазинное. Очень важно не добавлять закваску в горячее молоко, иначе она не "сработает", все полезные бактерии погибнут. Температура добавления молока должна быть не выше 35 градусов Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

20 мин4 порц.

Соус с маринованным имбирем

Ниже я расскажу подробнее, Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

30 мин4 порц.

Соус из чернослива на зиму

Ниже я расскажу подробнее, Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

10 мин4 порц.

Китайский ореховый соус

Идеально подходит к мясу, птице и гарнирам. Ниже я расскажу подробнее, Соус готов. Храните в холодильнике и подавайте к блюдам.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

5 мин4 порц.

Соус для пельменей с уксусом в домашних условях

Попробуйте приготовить соус для пельменей с уксусом в домашних условиях по этому рецепту. Пельмени — это сытное и аппетитное блюдо, которые подают и в будни, и в праздник. Соус поможет разнообразить и ещё больше раскрыть их вкус. Конечно можно использовать готовые магазинные соусы, а можно приготовить соус самим, причём из самых доступных ингредиентов. С соусом по этому рецепту любые пельмени станут ещё вкуснее Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

10 мин4 порц.

Соус из голубики к мясу

Вкусная добавка к повседневным и праздничным блюдам. Этот соус готовится в общей сложности в течение 5 минут. Получается очень приятным на вкус и текстурным за счет ягод и зерен горчицы. При желании в соус можно добавить перец чили Идеально подходит к пасте, мясу и овощам.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

15 мин4 порц.

Соус

Идеально подходит к мясу, птице и гарнирам. Соус нужно подавать сразу, пока он жидкий, а если он схватился, его легко исправить просто прогрев на медленном огне. Вместо укропа можно добавить розмарин, прованские или итальянские травы, а для остроты чеснок Готовый соус можно хранить в холодильнике несколько дней.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

15 мин4 порц.

Соус

Вкусная добавка к повседневным и праздничным блюдам. Пропорции для приготовления даны примерные. В процессе приготовления, если вам покажется соус густым, то можно добавить больше бульона. Ориентируйтесь по своему вкусу. В качестве специй можно добавить молотый перец и сушеный базилик Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

240 мин4 порц.

Горчица на сахаре

Рецепт соуса в домашних условиях. Какой ароматной и вкусной получается домашняя горчица на сахаре и рассоле — попробуйте сами! Не забывайте, что ей нужно дать время для созревания — не менее 4-6 часов. Тогда аромат и вкус соуса раскроются в полной мере Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

5 мин4 порц.

Соус для греческого салата в домашних условиях

Идеально подходит к мясу, птице и гарнирам. Ниже я расскажу подробнее, Соус готов. Храните в холодильнике и подавайте к блюдам.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

60 мин4 порц.

Апельсиновый чатни

Идеально подходит к мясу, птице и гарнирам. Обязательно счищайте с апельсинов белую часть, она придает неприятную горечь. Хранить чатни нужно в закрытом виде в холодильнике Готовый соус можно хранить в холодильнике несколько дней.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

60 мин4 порц.

Баклажаны сациви с грецкими орехами

Баклажаны сациви - это мое любимое блюдо грузинской кухни. Хотя это даже не блюдо, а просто закуска - но невероятно вкусная и оригинальная. Сочетание баклажана и грецкого ореха, популярное в грузинской кухне, в этой закуске раскрывается максимально полно и интересно. По своему опыту могу сказать, что баклажаны сациви отлично расходятся и в квартирных условиях, и на природе, хотя лично мне ближе второй вариант. Что ж, готовим Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

10 мин4 порц.

Мятно-горчичный соус

Универсальная заправка для салатов и горячих блюд. В Соединенных Штатах очень популярен мятно-горчичный соус - соус с несколько нестандартным и весьма оригинальным вкусом. Я несколько раз пробовала готовить этот соус - получается весьма интересно, соус сочетает в себе нотки мятной свежести и горчичной остроты. А еще соус готовится всего 10 минут, что тоже является его несомненным преимуществом Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

20 мин4 порц.

Соус

Такую технологию приготовления часто используют детские учреждения или больницы. Приготовление на пару помогает разнообразить меню полезными блюдами из мяса, рыбы или овощей. А вы пробовали соус, приготовленный на пару? У него получается очень нежная текстура и сливочный вкус. Это стоит того, чтобы с ним чуть-чуть повозится! В этом способе есть и ещё один плюс — соус у вас не подгорит. Этот соус чем-то напоминает мне по вкусу бешамель, только в итальянском рецепте вместо бульона используется молоко. Подавать его можно просто к гарнирам, а так же в дополнении к мясу, птице или рыбе Идеально подходит к пасте, мясу и овощам.

Читать рецепт→

TopFood.Cloud

40 мин4 порц.

Соус из шпината

Идеально подходит к мясу, птице и гарнирам. Ниже я расскажу подробнее, Готовый соус можно хранить в холодильнике несколько дней.

Читать рецепт→