topfood.cloud
Каталог

Зразы

Найдено рецептов: 152

Мясные зразы с грибами
30 мин4 порц.

Мясные зразы с грибами

Блюдо готовится без лишних сложностей. Не знаю, как вы, а я к котлетам отношусь очень холодно. Вероятно, в детстве меня перекормили котлетами - жирненькими, с большими кусочками жареного лука, буэ... С тех пор котлеты ем очень редко, практически их не готовлю. Считаю их скучным и неинтересным советским столовским блюдом. То ли дело - зразы. Рецепт приготовления зраз аналогично прост, однако получаются они гораздо более сочными, мягкими, нежными и пышными, нежели котлеты. К тому же, если вы будете экспериментировать с начинкой, мясные зразы вам не будут приедаться. В данном случае расскажу, Готовое блюдо можно подавать к столу.

Читать рецепт
Зразы из батата
50 мин4 порц.

Зразы из батата

Блюдо готовится без лишних сложностей. Ниже я расскажу подробнее, Готовое блюдо можно подавать к столу.

Читать рецепт
Зразы из говядины с сыром на пару
60 мин4 порц.

Зразы из говядины с сыром на пару

Как известно, говядина - мясо довольно вредное и непослушное. Нужно хорошенько постараться, чтобы вкусно его приготовить - оно обычно получается то слишком сухое, то слишком пресное. Мой любимый способ приготовления говядины - это зразы из говядины с сыром на пару. Это и довольно просто, и очень вкусно (куда вкуснее и нежнее обычных свиных котлет), и безвредно - все-таки на пару готовим, а не в масле. Рецепт - достойный того, чтобы взять его на вооружение. Удачи в приготовлении! :)

Читать рецепт
Свиные зразы
45 мин4 порц.

Свиные зразы

Рецепт не отнимет много времени. Если вы, как и многие другие кулинары нашей страны, всегда затрудняетесь с выбором главного блюда для новогоднего стола - рекомендую попробовать рецепт приготовления зразов из свинины. Блюдо, как и полагается для застолья, мясное и сытное, вкусное и оригинальное. Конечно, без гурманских изысков - зато проверенное временем и нравящееся практически всем :) Подавайте горячим.

Читать рецепт
Картофельные зразы с беконом
60 мин4 порц.

Картофельные зразы с беконом

Блюдо готовится без лишних сложностей. К картофельным зразам с беконом прекрасно подойдут свежие овощи и зелень. Так же их можно подать с острым томатным соусом. Если картофельное тесто получилось жидковатое, добавьте немного просеянной муки до желательной консистенции. Конечно, жареный бекон можно положить внутрь как начинку, но тогда их будет не очень удобно есть, и жир не разойдется по зразам как надо. При желании зразы можно запанировать в муке или в панировочных сухарях Готовое блюдо можно подавать к столу.

Читать рецепт
Картофельные зразы с луком
60 мин4 порц.

Картофельные зразы с луком

Такие зразы можно подавать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо со сметаной или соусом. Обязательно тщательно просушивайте зеленый лук, иначе начинка получится слишком водянистая, что повлияет на внешний вид и вкус зраз. Зеленый лук можно заменить на репчатый, но тогда обжаривать его придется дольше, чтобы он стал мягким. Не стоит заменять сливочное масло растительным, ведь оно придает сливочный вкус, что намного вкуснее

Читать рецепт
Картофельные зразы без начинки
60 мин4 порц.

Картофельные зразы без начинки

Рецепт не отнимет много времени. Такие картофельные зразы можно подать в качестве гарнира к любым мясным или рыбным блюдам. Они вполне могут быть и как самостоятельное блюдо, если дополнить их густой сметаной, соусом и зеленью. К тому же для их приготовления вполне подойдет вчерашнее картофельное пюре Подавайте горячим.

Читать рецепт
Зразы с горохом
60 мин4 порц.

Зразы с горохом

Блюдо готовится без лишних сложностей. Мясные зразы не новое блюдо и довольно популярное. И рецептов их приготовления тоже много. Разнообразие начинок поражает. Предлагаю рецепт с неординарной, но, тем не менее, вкусной и питательной начинкой — горохом. Естественно горох в виде каши. Такой вариант можно назвать два в одном — и гарнир и мясо. Рецепт доступный, не дорогой и если потратить немного времени, вы получите прекрасное второе блюдо в обед или же сытный ужин. Мясо используйте по своему вкусу. У меня свинина и курица. Ну а горох берите тех сортов, которые хорошо развариваются Готовое блюдо можно подавать к столу.

Читать рецепт
Картофельные зразы с брокколи
60 мин4 порц.

Картофельные зразы с брокколи

Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте горячим.

Читать рецепт
Вегетарианские зразы
60 мин4 порц.

Вегетарианские зразы

Блюдо готовится без лишних сложностей. Вегетарианские зразы готовятся очень легко. Основа для зраз делается из сваренного в мундире картофеля, а начинка готовится из овощей и адыгейского сыра. Овощи вы можете использовать самые разные - какие у вас есть в холодильнике, так что не бойтесь импровизировать. Это всегда приветствуется! Обязательно попробуйте приготовить крем-соус по данному рецепту. Он украсит вегетарианские зразы, да и вообще станет постоянным гостем в вашем доме Готовое блюдо можно подавать к столу.

Читать рецепт
Зразы из щуки
40 мин4 порц.

Зразы из щуки

Приготовить зразы из щуки можно и к семейному ужину, и к любому праздничному столу. Блюдо очень вкусное, а готовится несложно. Начинка конечно может быть самая разнообразная: сыр, грибы, яйца и т.д. Сегодня простой, но не менее вкусный вариант — со сливочным маслом. По желанию фарш из щуки можно заменить на фарш любой любимой рыбки

Читать рецепт
Зразы с горошком и сыром
25 мин4 порц.

Зразы с горошком и сыром

Вкусные зразы можно подать к столу с любым гарниром из овощей, круп, макарон и т.д. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Причем зразы можно обпанировать и заморозить в виде полуфабрикатов, обжаривая тогда, когда в наличии мало времени

Читать рецепт
Зразы из судака
40 мин4 порц.

Зразы из судака

Рецепт не отнимет много времени. Зразы — это котлеты продолговатой формы с начинкой внутри. Они могут быть мясные, рыбные, картофельные. Зразы из судака необыкновенно вкусные и сытные. Готовится блюдо очень просто. Для удобства приготовления лучше берите не целого судака, а филе Подавайте горячим.

Читать рецепт
Овсяные зразы
60 мин4 порц.

Овсяные зразы

Блюдо готовится без лишних сложностей. Ниже я расскажу подробнее, Готовое блюдо можно подавать к столу.

Читать рецепт
Куриные зразы с фруктовой начинкой
60 мин4 порц.

Куриные зразы с фруктовой начинкой

Готовятся куриные зразы с фруктовой начинкой достаточно просто, но потребуют времени. Вам нужно сделать фарш, начинку, сформировать зразы и обжарить. Уверяю, что за труд вы получите вознаграждение в виде сочных, ароматных и вкусных зраз. Подавайте их с картофельным пюре, жареной картошкой, отварным рисом, кашей, свежими овощами и соленьями

Читать рецепт
Зразы с ливером
60 мин4 порц.

Зразы с ливером

Рецепт не отнимет много времени. Для приготовления таких зраз подойдет любой ливер на ваше усмотрение. Это может быть сердце, печень, легкое, только варить их нужно по отдельности, так как время приготовления у всех совершенно разное. Обжариваются зразы не долго, так как все продукты практически готовы. После обжаривания их можно запечь в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 5-7 минут. Но не держите их там долго, они могут поплыть и превратиться в нечто похожее на оладушки Подавайте горячим.

Читать рецепт
Зразы
20 мин4 порц.

Зразы

Блюдо готовится без лишних сложностей. Вместо куриного филе смело можно использовать любое другое мясо. Яйца лучше взять домашние, а сливочное масло и твердый сыр отменного качества Готовое блюдо можно подавать к столу.

Читать рецепт
Ленивые зразы
20 мин4 порц.

Ленивые зразы

Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления ленивых зраз можно использовать не только куриный фарш, но и любой другой. Картофель можно натереть на крупной терке или же мелкой. Если будет образовываться с него много сока, тогда нужно будет обязательно сдавить хорошо руками картофельную массу, и слить лишний сок Готовое блюдо можно подавать к столу.

Читать рецепт
Зразы с перепелиным яйцом в духовке
45 мин4 порц.

Зразы с перепелиным яйцом в духовке

Блюдо готовится без лишних сложностей. Готовить зразы будем из смешанного фарша, внутри будут перепелиные яйца, такие зразы в разрезе выглядят просто изумительно, это дает возможность подавать их на любой праздничный стол. Если вы ищете хороший рецепт, вы его нашли, такие зразы понравятся всем и каждому Готовое блюдо можно подавать к столу.

Читать рецепт
Куриные зразы с грибами
60 мин4 порц.

Куриные зразы с грибами

Куриные зразы с грибами - обалденное блюдо, которое требует достаточно много усилий. Дам пару советов, чтоб куриные зразы получились идеальными. Во-первых, при жарке в грибы добавить две ложки муки. Огонь должен быть средним, чтобы содержимое томилось. В наших интересах, чтоб в начинке не было воды, однако отсутствие сока тоже плохо, поэтому нужно грибы приготовить так, чтоб жидкость осталась, но ее не было слишком много. Во вторых, когда делаете лепешки, смачивайте руки водой, так намного проще формировать их. И после жарки зразы обязательно нужно запекать. Хотя, бывает, что и жарки достаточно, но вкус теряется

Читать рецепт
Картофельные зразы с грибами
58 мин4 порц.

Картофельные зразы с грибами

Идеально, когда картофель старый или отваренный в мундире, но я решила попробовать приготовить из пюре. Получилось ничуть не хуже, работать с тестом сложнее, зато зразы получились более нежные, а это плюс! Итак, смотрите

Читать рецепт
Паровые зразы
60 мин4 порц.

Паровые зразы

Рецепт не отнимет много времени. Начинку для зраз можно придумать самую разнообразную. Подойдут грибы, овощи или как в данном случае - вареные яйца с зеленью. Такое блюдо получается вкусное, питательное и подойдет даже для детского стола. Рекомендую попробовать Подавайте горячим.

Читать рецепт
Постные картофельные зразы с грибами
50 мин4 порц.

Постные картофельные зразы с грибами

Рецепт не отнимет много времени. Постное блюдо – это необязательно невкусное, как чаще всего у людей ассоциируются такие блюда. Картофельные зразы с грибной начинкой получаются очень вкусные, не сложно их приготовить Подавайте горячим.

Читать рецепт
Говяжьи зразы
60 мин4 порц.

Говяжьи зразы

Зразы — блюдо литовской, белорусской, русской, польской и украинской кухни, представляющее собой котлету или мясной рулет с начинкой. В настоящее время зразы готовятся из самых разных продуктов. По сравнению с обычными котлетами, зразы выигрывают начинкой, в качестве которой могут использоваться сыр, яйца, грибы, курица, овощи. Зразы – это праздничное блюдо, которое украсит любое торжество. Подавать его можно с разнообразными гарнирами

Читать рецепт
Рисовые зразы
60 мин4 порц.

Рисовые зразы

К такому сытному блюду можно приготовить любой овощной салат. А начинку вполне можно заменить на мясную. Будет еще вкуснее и сытнее

Читать рецепт
Зразы картофельные с морковью
60 мин4 порц.

Зразы картофельные с морковью

Это блюдо подойдет вегетарианцам, тем кто соблюдает пост или просто тем, кто хочет разнообразить свое повседневное меню. Зразы, запеченные в духовке, а не обжаренные на сковороде получаются на мой взгляд более нежные, сочные и вкусные. Можно подать их как самостоятельное блюдо с овощами или любимым соусом, а также в качестве гарнира. И детям, и взрослым, особенно любителям картофеля, такие зразы несомненно придется по вкусу

Читать рецепт
Гречневые зразы
60 мин4 порц.

Гречневые зразы

Рецепт не отнимет много времени. Начинку для гречневых зраз можно приготовить из любых овощей, грибов или мяса (в непостном варианте). Необходимо лишь учитывать, что она должна быть не слишком влажной, чтобы изделия было легко формовать Подавайте горячим.

Читать рецепт
Рисовые зразы с грибами
60 мин4 порц.

Рисовые зразы с грибами

Рецепт не отнимет много времени. Грибы можете взять для рецепта лесные. Только их нужно предварительно отварить. Рис выбирайте круглозерный, с более высокой клейковиной. С рассыпчатым рисом ничего не получится. Подавать можно с томатным или каким-либо другим соусом. А Подавайте горячим.

Читать рецепт
Зразы с гречкой в грибном соусе
60 мин4 порц.

Зразы с гречкой в грибном соусе

Блюдо готовится без лишних сложностей. Для данного рецепта можно взять любые грибы по желанию и наличию, у меня были замороженные шампиньоны. Фарш у меня из говядины, но подойдет абсолютно любой, в любом случае будет вкусно! Блюдо получается самодостаточное и подавать его можно самостоятельно, но по желанию подойдет и любой гарнир на выбор. Сама гречка довольно полезна, а если с ней приготовить зразы, то получатся очень вкусные и сытные котлетки с начинкой. Попробуйте Готовое блюдо можно подавать к столу.

Читать рецепт
Зразы мясные с морковью
60 мин4 порц.

Зразы мясные с морковью

Блюдо вполне доступное и бюджетное, а получается аппетитно и очень вкусно! Для данного рецепта подойдет абсолютно любой фарш, который есть в наличии, у меня свино-говяжий, но можно взять из индейки или курицы. Готовятся зразы быстро и достаточно просто, надеюсь вам понравится! Подаем с любым гарниром или любымым соусом

Читать рецепт
Куриные зразы с морковью и сыром
60 мин4 порц.

Куриные зразы с морковью и сыром

Хрустящие снаружи и сочные, нежные внутри куриные зразы с морковью и сыром придутся по вкусу взрослым и детям. Вместо куриного филе можно взять любое мясо, будет вкусно. Сыр берите такой, чтобы хорошо плавился. Подавайте зразы на обед или ужин с любым гарниром, свежими овощами и соленьями

Читать рецепт
Куриные зразы с печенью и яблоком
45 мин4 порц.

Куриные зразы с печенью и яблоком

Блюдо готовится без лишних сложностей. Эти зразы отличаются ярким, насыщенным вкусом. Непременно попробуйте!Яблоко берите кисло-сладких сортов, куриную печень вполне можно заменить индюшиной Готовое блюдо можно подавать к столу.

Читать рецепт